Jak funguje napěňovač mléka?

Ohřáté napěněné mléko je nedílnou součástí kapučína, latte... a u toho asi obyčejný kávový ignorant jako já končí. Ve skutečnosti je ale nápojů, do kterých se napěněné mléko přidává, nebo které se s mlékem míchají zastudena a pak se teprve ohřejí a napění, mnohem více.